假鸡蛋,又名人造鸡蛋,是指使用化学药品人工合成的鸡蛋。 被认为是中国大陆重大黑心食品事件的主角之一。
假鸡蛋造假很逼真,形态几乎和真鸡蛋一模一样,
而且据说长期食用会对人的大脑产生损害,造成痴呆, 特别是对儿童危害更为严重。
各大报章之报道。 |
假鸡蛋外表、颜色和重量都和真鸡蛋差不多,但没有鸡蛋应有的腥味。 蛋黄非常有弹性,不易散开和蛋清融合。
槟州消协主席接获投诉后,召开紧急新闻发布会叙述发现疑似假蛋的详情。 |
中国深圳、广州、北京、天津、杭州、珠海、济南、青岛、邯郸等地市都先后发现人造鸡蛋。 如今假鸡蛋恐慌已蔓延到马来西亚。 犹如投下一颗震撼弹,顿时人心惶惶。
看看人造鸡蛋是怎么做出来的:
步骤1 调制原料
这就是用来凝固“鸡蛋黄”的氯化钙。 |
将调好的鸡蛋黄液体倒入容器中。 |
步骤3 假蛋成型
将调好的鸡蛋黄液体放入溶解了氯化钙的水中凝固,一分钟后,人造鸡蛋黄就成形了。 |
步骤4 粉墨登场
将凝固了的人造鸡蛋黄放入人造鸡蛋清中,一个人造鸡蛋就做好了。 |