假鸡蛋

 假鸡蛋，又名人造鸡蛋，是指使用化学药品人工合成的鸡蛋。 被认为是中国大陆重大黑心食品事件的主角之一。
假鸡蛋造假很逼真，形态几乎和真鸡蛋一模一样，
而且据说长期食用会对人的大脑产生损害,造成痴呆, 特别是对儿童危害更为严重。 

各大报章之报道。

 假鸡蛋外表、颜色和重量都和真鸡蛋差不多，但没有鸡蛋应有的腥味。 蛋黄非常有弹性，不易散开和蛋清融合。 

槟州消协主席接获投诉后，召开紧急新闻发布会叙述发现疑似假蛋的详情。

 
中国深圳、广州、北京、天津、杭州、珠海、济南、青岛、邯郸等地市都先后发现人造鸡蛋。 如今假鸡蛋恐慌已蔓延到马来西亚。 犹如投下一颗震撼弹，顿时人心惶惶。

看看人造鸡蛋是怎么做出来的:

步骤1 调制原料

这就是用来凝固“鸡蛋黄”的氯化钙。

步骤2 制作蛋黄

将调好的鸡蛋黄液体倒入容器中。

步骤3 假蛋成型

将调好的鸡蛋黄液体放入溶解了氯化钙的水中凝固，一分钟后，人造鸡蛋黄就成形了。

步骤4 粉墨登场

将凝固了的人造鸡蛋黄放入人造鸡蛋清中，一个人造鸡蛋就做好了。

步骤5   最后将“蛋黄”、“蛋清”再放入事先用碳酸钙做的蛋壳中，封口后，一个用化学原料制作的完整“鸡蛋”就做好了。整个制作时间不到5分钟，这可比母鸡下蛋要高效率。